Pizza Healthy : Testez cette recette folle aux lentilles

Vous adorez la pizza mais vous cherchez une alternative saine, protéinée et sans gluten ? Découvrez cette recette de pâte à pizza faite à 100 % avec des lentilles corail et de l'eau. C'est une solution parfaite pour ceux qui veulent manger sainement sans sacrifier le plaisir ! Sans farine, sans levure et prête rapidement. Ingrédients pour la pâte : 400 g de lentilles corail (trempées 30 min) 150 ml d'eau Une pincée de sel (optionnel) Une garniture express : tofu grillé sésame-gingembre, courgettes vapeur, tomates fraîches et sauce crémeuse au yaourt végétal. Temps de cuisson : 15 min à 180°C pour la pâte seule, puis 10 à 15 minutes avec la garniture. AU PROGRAMME : 00:00 - Introduction : Pourquoi tester la pizza aux lentilles corail ? 00:26 - Préparation et trempage des lentilles corail 00:47 - Mixage de la pâte (le secret de la texture) 01:22 - Étalage et première cuisson de la base 01:40 - Idées de garnitures saines (tofu, courgettes, tomates) 01:57 - Ma sauce spéciale au yaourt de soja 02:51 - Cuisson finale et résultat croustillant 03:07 - Dressage Si cette recette vous a plu : 👍 Merci de laissez un pouce bleu pour soutenir la chaîne ! 🔔 Abonnez-vous pour ne rien manquer des prochaines découvertes culinaires saines. 💬 Dites-moi en commentaire quelle est votre garniture de pizza préférée ! À très bientôt pour de nouvelles recettes !