Semaine IG bas 1/3 : pains sans farine de blé
Longue vidéo qui allie vlog, narration, journées dans mon assiettes, crashtests de recettes improbables le tout sur fond de sans sucre ajouté et aliments à indices glycémiques faibles, je vous explique tout ce que j'ai compris jusque là et j'attends vos suggestions pour les prochaines vidéos (entre autres des desserts à IG bas) ! Je n'ai pas non plus tout montré de mes repas, il y a plus de légumes snackés comme ça (une tomate ici et là, du céleri, des concombres... J'oubliais, merci à Maélick (mon frère pour l'idée du défi) Ingrédients pour les recettes du jour : Pain sans farine : 3 càs de graines de lin 1 càs d'huile d'olive 1 càs d'eau 1 oeuf 1/2 càc de bicarbonate un trait de jus de citron ail, cumin, piment... Pain son-coco 200g de son d'avoine 100g de farine de coco 20cL de crème de soja 10mL d'huile 300mL de liquide (eau + boisson de soja) 1 càs de graines de lins mixées 1,5 càc de bicarbonate 2 càs de vinaigre de cidre anis, graines de tournesol... Pain aux 4 farines 100g de son d'avoine 70g de farine de pois chiche 50g de farine de lentilles 50g de farine de coco 20g de graines de lin broyées 20g de tomates séchées Thym citron 1,5 càc de bicarbonate 2 càs de vinaigre de cidre 300mL d'eau 100mL de boisson de soja Tous dans un four préchauffé à 190°C et pendant le temps qu'il faut pour qu'un couteau sorte sans trace :) --------------------------------- Instagram : https://goo.gl/pghmYQ Facebook : https://goo.gl/67xvsc

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