Ravioli al cacao ripieni di pera e gorgonzola coperti di speck croccante
La cucina è passione e voglia di sperimentare. Io ci sto prendendo sempre più gusto ad utilizzare la pasta fata in casa quindi, papille gustative preparatevi all'esplosione di gusto per questa variante strepitosa di ravioli al cacao con un ripieno che stupirà tutti i commensali: gorgonzola e pera. Un connubio perfetto. Per concludere, una nota di croccantezza al piatto, dello speck rosolato in padella. Seguitemi su INSTAGRAM: / la_cucina_di_antonella e FACEBOOK: / la-cucina-di-antonella-1054897251360909
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