TORRONE MORBIDO ... Con mandorle e nocciole!

TORRONE MORBIDO ... Con mandorle e nocciole! INGREDIENTI: 350 gr di mandorle pelate, 300 gr di nocciole, 40 gr di scoroppo di glucosio, 50 gr zucchero semolato, 100 gr di acqua, 280 gr di miele, 300 gr di zucchero semolato, 3 albumi(100 gr), 2 fogli di ostia.