COMO HACER UN PASTEL DE SAN VALENTIN | PASTEL TRADICIONAL DE VAINILLA

PASTEL DE SAN VALENTIN PARA COMPARTIR -175 Gr de harina de trigo de todo uso -150 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente -150 gr de azúcar refinada -3 huevos grandes -1 ½ cucharadita de polvo de hornear -1 cucharadita de esencia de vainilla -6 cucharadas de leche (90 ml ) un poco menos de ½ taza NOTA: Se le puede añadir: -La ralladura de un limón -La ralladura de una naranja -esencia de almendra en lugar de vainilla -jugo de naranja o de piña en lugar de leche BETÚN -150 gr de mantequilla sin sal -50 gr de queso crema -150 gr de azúcar glass -1 cucharadita de esencia de vainilla o 2 cucharaditas de jugo de limón -1 a 2 cucharaditas de leche, crema o agua si se requiere para suavizar el -betún