Cotoletta alla milanese: l'orecchia di elefante di Chicco Cerea - Ristorante da Vittorio
Chicco Cerea makes a monumental recipe for a monumental dish. Top quality ingredients, great skills and passion make the Italian Michelin star chef's video recipe the best guide on how to make the perfect Cotoletta alla Milanese (Milanese Veal Cutlet).
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ORECCHIA DI ELEFANTE ALLA MILANESE
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