Különleges ünnepi sütemény: Flódni (Szécsi Szilvi)

Flódni receptje - Te is meg tudod csinálni... 55 dkg gluténmentes süteményliszt vagy búzaliszt, 10 dkg porcukor, 1 csipet só, 25 dkg szoba hőmérsékletű margarin, 1 dl fehérbor (bor helyett használhatunk 1 dl tejfölt) 2 db tojás Mák töltelék: 20 dkg darált mák, 2 dl fehérbor (bor helyettesíthető 2 dl tejjel), 10 dkg cukor 1 narancs reszelt héja Dió töltelék: 20 dkg darált dió, 1 dl fehérbor (bor helyettesíthető 2 dl tejjel), 10 dkg cukor Alma töltelék: 90 dkg reszelt alma, 10 dkg cukor, 1,5 tk fahéj, 1 citrom leve és reszelt héja, 1 dl fehér bor (bor helyettesíthető 1 dl tejjel) szilvalekvár Recipe of flodni - You can do it 550 g flour, 100 g powdered sugar, bit of salt, 250 g butter, 100 ml white vine, 2 eggs Apple filling: 900 g apple, 100 g sugar, 1 lemon's juice and a grated peel of the lemon, 1,5 teaspoon cinemon, 100 ml white vine Walnut filling: 200 g minced walnut, 100 g sugar, 100 ml white vine Poppy filling. 200 g minced poppy seeds, 100 g sugar, 200 ml white vine and grated peel of 1 orange plum jam Videó: Baracs Dénes