【至福の10分献立】新潟の至宝・栃尾揚げを堪能＆大葉香る！「パパッとふんわり卵丼」

何かと忙しい毎日、ごはんはパパッと済ませたいけれど、 ちょっとだけ「特別感」も欲しい。そんな時にぴったりの献立です ■ 新潟名物・栃尾揚げのキムチーズ焼き 驚くほど分厚い「新潟の至宝」を、さらにおいしく。 中から溢れ出すピリ辛キムチと、とろけるチーズの衝撃はひと口食べれば、 まるでお取り寄せ旅に出たような気分に。 後片付けを楽にするアルミホイルの活用など、 準備から片付けまで「気楽に」楽しめるポイントも詰め込みました。 ■ 大葉香る！パパッとふんわり卵丼 フライパン1つ、たった10分で完成。 ひき肉の旨みと、ふわふわ卵の優しい口当たりに ハサミで切った大葉の香りが、贅沢なアクセントを添えてくれます。 ホッとひと息つきたい時の、お助けメニューになれば嬉しいです。 ………………………………………………………………… 【材料】 ＜栃尾揚げのキムチーズ焼き＞ 栃尾揚げ1枚 キムチ50g とろけるチーズ50g ごま油小さじ1 こねぎお好み 塩少々 ＜パパッとふんわり卵丼＞ ごま油小さじ1 ひき肉100g 水100ml 卵1個 鶏がらスープの素小さじ1/2 塩少々 水溶き片栗粉大さじ１ 大葉2枚 ご飯150g ………………………………………………………………… ▼チャンネル登録はこちら    / @moukore   ………………………………………………………………… #丁寧な暮らし #簡単ごはん #トースター料理 #新潟名物 #栃尾揚げ #どんぶり