【そら豆のペースト】そら豆のフムス / 毎日happy / アレンジレシピ / 蚕豆

ご視聴ありがとうございます。 そら豆をペーストにすることで、そら豆の独特の青臭さが和らぎ食べやすくなります。 淡いグリーンの色味も料理に爽やかな彩りを添えます。 にんにくを効かせたそら豆のペーストは色んなアレンジができるので、多めに作って置くのも良いですよ！ ●本日のレシピ　2人分 ・そら豆　　　　　　………… 150～200g ・水　　　　　　　　………… 500ml ・にんにく　　　　　………… 2～3片 ・パプリカパウダー　………… 小さじ1 ・クミンパウダー　　………… 小さじ1 ・塩、コショウ　　　………… 各小さじ1 ・オリーブ油　　　　………… 大さじ2～3 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー Thank you for listening. Making broad bean paste reduces the bean's distinctive grassy flavor, making it easier to eat. The light green color also adds a refreshing touch to dishes. Garlic-flavored broad bean paste can be used in many different ways, so it's a good idea to make a large batch and keep it on hand! ●Today's recipe for 2 people • Broad beans 　　………… 150-200g • Water 　　　　　………… 500ml • Garlic 　　　　　………… 2-3 cloves • Paprika powder 　………… 1 teaspoon • Cumin powder 　………… 1 teaspoon • Salt and pepper 　………… 1 teaspoon each • Olive oil 　　　　………… 2-3 tablespoons #そら豆のフムス #そら豆 #蚕豆 #空豆 #ソラマメ #香辛料 #毎日happy #アレンジレシピ #アレンジ料理 #暮らし #日常 #クッキング #cooking #vlog #料理動画 #料理家 #二十四節気 #立夏 #夏 #天気 #そら豆のペースト