『炒めないチャンプル』毎日食べたくなるそうめんアレンジ

調理時間５分の手作り白だしの作り方    • 『驚くほど簡単！』自家製白だしがあるだけで料理が格段に作りやすくなります。   ーー材料ーー ◎酒　１００ ◎みりん　１００ ◎だしパック　１P △薄口醤油　15ml（大さじ１） △塩　10g ーー作り方ーー ・◎を耐熱容器に入れて４分レンチン ・その後△を入れて粗熱を飛ばす ⇒粗熱が取れたら冷蔵庫へ ・2日後出汁パックを取り出す ⭐︎白だしを作ったレシピ ナスの出汁浸し    • 『副菜はこれぐらいの手間がちょうど良い』白だしで作る【ナスの出汁浸し】   きゅうりの漬物    • 『茹でるだけで美味しくなる！』意外と知らないきゅうりの漬物   スパサラ    • これなら絶対失敗しない！本当に美味しい『スパサラ』の作り方   そうめんの基礎知識    • 【リピ確定！】いつもの素麺が劇的においしくなる方法と混ぜるだけの簡単つけだれ   美味しく、体によく、段取りよく。 レシピ本『毎日のことだから。』 https://amzn.asia/d/7oB6wjT さくらからのお知らせ 公式LINE：https://lin.ee/I4Rp8e9 SAKURA’sのメールマガジン(初回登録でクーポンプレゼント) https://store.sakura-0141.com/pages/mail 使うほど愛着が湧くキッチンブランド『SAKURA’s』 https://store.sakura-0141.com さくらのサブチャン（日々と料理）    / @sakurabo-0141   ⬇︎お仕事のご依頼はこちら⬇︎ [email protected] ーー材料（2.5人前） ・素麺　５輪 ・ツナ缶　2缶 ・小ネギ（大葉でも長ネギでもOK） ・梅干し　２粒 たっぷりのお湯で1分茹でる（24cmのフライパン） しっかり揉み洗いしてから 氷水で締める ボウルにそうめんを移し ツナ缶のオイルごと和える そこへ梅干しをほぐしながら加え 味を見ながら白だしで塩分を調整する 最後にネギをサッと和えて完成 仕上げにいりごま