Suflê de Espinafre
Uma maneira gostosa de comer verdura! Ingredientes: Espinafre - 1 maçogrande (folhas) Farinha de trigo - 3 c. de sopa Manteiga -50 gramas Leite - 600 ml Queijo ralado - 50 grs (parmesão ou minas curado) Ovos - 4 unidades (claras separadas das gemas) Temperos: noz moscada, pimenta do reino e sal
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