【卵不使用】揚げたてに生姜醤油をかけて食べると最高に旨い！がんもどき　ヴィーガン

ヴィーガンカフェ店主が教える がんもどきのレシピ ・木綿豆腐　　１丁 (３００ｇ) ・芽ひじき　　５ｇ (乾燥の状態で) ・長いも　　　１００ｇ ・人参　　　　１/３本 (７０ｇ) ・蓮根　　　　５０ｇ ・大葉　　　　１０枚 ・塩　　　　　小さじ１/２ (２.５ｇ) ・片栗粉　　　大さじ３ (２７ｇ) ・揚げ油　　　適量 ・生姜　　　　１かけ (１５ｇ) ・しょうゆ　　大さじ２ (３６ｇ) ☆今回は１個６０〜７０ｇで１０個できました。 ☆味付けはシンプルに塩のみ！ ☆具材はなんでもＯＫ！ しいたけ、ごぼう、枝豆、いんげん、長ネギなど余り物の野菜を刻んで入れちゃいましょう。 ☆冷めてもおいしいのでお弁当にも！ みっちゃんのVeganクッキングでは、お肉・お魚・卵・乳製品・はちみつ・白砂糖を使用せず『おうちでも簡単に作れるビーガン料理』をモットーに『おいしい　ヘルシー　からだにやさしい』ヴィーガンレシピを紹介します。 みっちゃんのInstagram   / micchan_vegan_cooking   みっちゃんのTwitter   / micchan_vegan   みっちゃんのお店 https://ameblo.jp/mahalohavegetablecafe/ 月替わりで手軽に食べられるヴィーガン食品をお届け！Good Good Martはこちら↓ https://goodgoodmart.com/lp?u=plantba... みっちゃんの大好きな庄司いずみさんのVegan料理教室はこちら↓ http://shoji-izumi.tokyo/ みっちゃんのおすすめ自然食品のお店はこちら↓ オーサワジャパン https://www.ohsawa-japan.co.jp/ かるなぁ https://www.karuna.co.jp/sp/ ベジハート https://vege-heart.com/ #みっちゃんveganクッキング#卵不使用#ヴィーガン#がんもどき#マクロビ#vegan