España Directo en Casa Enrique (Solares) cocinando Carico Montañés
Emisión del programa "España Directo" de TVE en el Hotel-Restaurante Casa Enrique de Solares (Cantabria). Receta y preparación del plato más emblemático de este restaurante centenario. Mercedes Garcia (Jefa de cocina) y Tamara Álvarez (Reportera de TVE) elaborando el Carico Montañés.
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