Receta Coca de Cerezas Confiteria Padreny | Vandemoortele Artesanos

En este vídeo tenemos la suerte y el placer de contarte paso a paso cómo se elabora la tradicional Coca de Cerezas de la emblemática y bicentenaria Confiteria Pandreny, en Reus. Una coca cuya tradición se remonta al siglo XIX para celebrar el día de Corpus Christi, y cuya receta actual está elaborada con cerezas frescas y de km 0 cosechadas en el Baix Camp y con nuestra materia grasa St. Auvent. Su sabor refrescante la convierte en un dulce ideal para celebrar cualquier festividad veraniega como la noche de San Juan. ¿Te animas a probar de hacerla en tu obrador? Conócenos: https://vandemoortele.com/es-es/ingre... Síguenos en Facebook:   / vandemoorteleartesanos