Chleb z gara - chleb domowy dla początkujących + PDF z przepisem

BEZPŁATNY PDF Z PRZEPISEM: https://milma.com.pl/pobierz-przepisy/ Jak upiec prosty chleb w domu w naczyniu żaroodpornym? Cały post o chlebie: https://milma.com.pl/jak-upiec-prosty... Chleb z gara (a raczej z naczynia żaroodpornego) SKŁADNIKI na 1 duży chleb z gara: • 750 g mąki pszennej • 25 g świeżych drożdży • łyżeczka cukru i 2 łyżeczki soli • 2-3 łyżki oleju • 2-2,5 szklanki ciepłej wody Wsypujemy mąkę do miski, dodajemy sól, cukier, olej, rozkruszone drożdże. Wlewamy ostrożnie wodę, najpierw 1,5 szklanki i wyrabiamy. Dolewamy po trochu wody, ciasto ma mieć konsystencję ”błota” . Przykrywamy ściereczką i zostawiamy do wyrośnięcia 1-2 godzin, minimum 45 minut. • Nagrzewamy piekarnik na 220 C (dół – góra) i wkładamy puste naczynie żaroodporne z przykrywką • Wyciągamy ostrożnie naczynie (uwaga gorące!) i lekko natłuszczamy, do gorącego wkładamy ciasto, nacinamy nożem „kratkę” • Zmniejszamy temperaturę do 200 C pieczemy przez 30 minut z pokrywką, następnie zdjąć pokrywkę i piec kolejne 20 min. Po upieczeniu chleb przełożyć na kratkę, żeby ostygł. Kroić przestudzony, bo będzie się kruszył. Zapraszam i zachęcam Cię do upieczenia swojego pierwszego, pysznego domowego chleba - a dokładniej chleba z gara. Jest jeszcze prostszy niż poprzedni przepis, choć oba są bardzo proste. Zobacz komentarze - sporo osób upiekło swój chleb z gara (lub chleb z garnka, chleb z naczynia)i chwalą się wynikami. Dołącz do nich i upiecz swój pierwszy chleb. ============================= Bardzo dziękuję, że oglądasz moje filmy! To dla mnie przyjemność tworzyć je dla Ciebie, naprawdę! Na co dzień pracuję w bibliotece oraz prowadzę warsztaty historyczno-kulinarne dla dzieci. Jeśli chcesz bym zrobiła je dla Ciebie, napisz proszę maila na [email protected] Zapraszam do moich innych filmów na Youtube oraz na stronę http://milma.com.pl/blog oraz na Facebook   / milma-historia-w-kuchni-1229809943820077   #chleb #prostychleb #jakupiecchleb