Uwielbiasz GOŁĄBKI? Pokochasz tę zupę!

Ugotujemy dzisiaj zupę, koło której fani tradycyjnych gołąbków nie przejdą obojętnie. ✔︎ Chcesz więcej filmów od Sylwii na YouTube? 👉 Kliknij od ręki w Subskrybuj + Potwierdź 🔔Dzwonkiem! Składniki na zupę gołąbkową: -ok. 1/2 mięsa mielonego wieprzowego, drobiowego lub mieszanego -ok. 1/2 główki zwykłej kapusty -1-2 cebule -1-2 marchewki ok.3/4 szklanki białego ryżu ok.150-200 gramów(suchego) -kawałek selera -niewielka pietruszka -przecier pomidorowy lub passata ok.1/2 puszki -przyprawy: sól, pieprz, wędzona lub zwykła papryka, czosnek(ok.4 ząbki) -opcjonalnie natka pietruszki -olej do smażenia Wykonanie: -warzywa kroimy w kostkę lub ścieramy, kapustę szatkujemy -w garnku podsmażamy mięso, następnie cebulę i marchewkę pokrojone w kostkę, wstępnie doprawiam -dodajemy resztę warzyw oprócz kapusty -do podduszonych warzyw dodajemy kapustę i dalej krótko dusimy -dosypujemy ryż, dolewamy wodę żeby dobrze przykryła warzywa -gotujemy na średnim ogniu ok.15-20 minut -dodajemy przecier lub passatę -doprawiamy jeszcze raz :), chwilę gotujemy Zupa gotowa!!! Można sypnąc zielonym :) Bardzo dziękuję, że oglądasz moje filmy! To dla mnie przyjemność tworzyć je dla Ciebie, naprawdę! Na co dzień prowadzę warsztaty historyczno-kulinarne dla dzieci i dorosłych. Jeśli chcesz bym zrobiła je dla Ciebie, napisz proszę maila na [email protected] #Milma #gotowanie #zupa