"Schippelbohnen wie früher 🍲 & Eure Geschichten zum Katastrophenwinter: Ein herzlicher Rückblick"

Moin liebe Freunde des ehrlichen Geschmacks und der guten alten Zeit! Heute lassen wir es uns in der Küche gemütlich machen. Es gibt einen echten Klassiker: Schippelbohnen, so wie wir sie hier im Norden lieben. Aber dieses Video ist mehr als nur ein Rezept. Ich war überwältigt von euren zahllosen Kommentaren zu meinem Video über den Katastrophenwinter 1978/79. Ob Berichte vom NVA-Einsatz im Osten, das mühselige Ölschleppen im Süden oder das Freischaufeln in Handarbeit oben in Nordfriesland – eure Geschichten haben mich tief beeindruckt. In diesem Video schnippeln wir nicht nur Bohnen, sondern halten auch einen ordentlichen Klönschnack: Das Rezept: Schritt für Schritt zum perfekten Schippelbohnen-Eintopf. Eure Geschichten: Ich gehe auf einige eurer bewegenden Kommentare zum Winter-Video ein. Tradition bewahren: Warum dieses Essen und unsere Erinnerungen zusammengehören. Es ist genau dieser Austausch, der meinen Kanal „Ik bün Gerd“ ausmacht. Wir vergessen nicht, wo wir herkommen, und wir wissen, was gute, ehrliche Arbeit bedeutet. Wie bereitet ihr eure Schippelbohnen am liebsten zu? Habt ihr noch Geheimzutaten von Oma? Schreibt es mir gerne in die Kommentare! Wenn euch der Mix aus Kochen und Geschichte gefällt, freue ich mich über einen Daumen nach oben und ein Abo. Gemeinsam knacken wir bald die 500 Abonnenten-Marke! ⚓️ Euer Gerd Kapitel im Video: 0:00 Eintopfclip und Intro 00:23 Historie zu den Schippelbohnen 01:45 Vorbereitungstipps zum Bohnen - Gericht 02:24 Euer Feedback Lt Immelmann 03:41 Zutaten für die Schippelbohnen 04:27 Kochen - Vorbereitungen mit Speck und Zwiebeln 04:40 Kochen - Vorbereitung der Zutaten 06:23 Euer Feedback Gaucho Johannes 08:26 Qualitätsschwein - Spitzenzutaten 10:36 Euer Feedback Christian mit dem VW Frankenland 10:52 Euer Feedback Heiko Garten und Leben am Turm 11:25 Euer Feedback Michaela im Garten 11:43 Kartoffel für die Schnippelbohnen 12:23 Gewürze für den Geschmack 12:50 Schnippelbohnen - ich habe fertig! 13:49 Geschmacksprobe und Verkostung - DANKE Weitere Videos von mir: 👉 Grünkohl wie bei Oma:    • „Aus dem Beet in den Topf! 🥬 So schmeckt e...   👉 Katastrophenwinter 1978/79:    • Katastrophenwinter 1978/79: Als Soldat im ...   #Schippelbohnen #Ostfriesland #Rezept #Winter78 #Tradition #IkBünGerd #KochenWieFrüher #Klönschnack #garten #gemüseanbau #gärtnern #gartenarbeit #gartenideen #gemüsegarten Moin! Ik bün Gerd und heiße dich herzlich willkommen auf meinem Kanal rund um Ostfriesland, Garten & Genuss! Abonniere meinen Kanal für mehr ostfriesische Traditionen, Gartenschnack und norddeutsche Rezepte. Hier kannst du meinen Kanal abonieren:    / @ikbüngerd   Ein Kanal, der Heimatliebe. Tauche in die *Kultur**, **Traditionen* und *Geschichten* **Ostfrieslands**. Entdecke Videos zu Themen: *Ostfriesland & Kultur:* Wissenswertes über die Region und spannende Gespräche und viele Anekdoten. *Garten & Selbstversorgung:* Praktische Tipps zum Gemüseanbau und nachhaltigem Gärtnern. *Kochen & Rezepte:* Hier kannst du meinen Kanal Abonnieren:    / @ikbüngerd   Copyright-Hinweis / Copyright Notice: © [2023 bis auf Widerruf] [#Ik bün Gerd] Alle Rechte vorbehalten. Jede Form der Vervielfältigung, Verbreitung, öffentlichen Wiedergabe, Wiederveröffentlichung, Speicherung, Bearbeitung oder sonstigen Nutzung unserer Videos – einschließlich Repostings, erneuten Hochladens oder Ausstrahlens – ist ohne unsere ausdrückliche schriftliche Genehmigung untersagt. Kein erneutes Hochladen, Reposting, Ausstrahlen oder Vervielfältigung in irgendeiner Form ohne schriftliche Genehmigung. ▬ Musik gemafrei im heutigen Video Jörn Schimmelpfenig ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ / @joerns-videoblog Lizenzfreie Filmusik Jörn's Videoblog - DaVinci Resolve Tutorials ▬ Musikalische Untermalung gemafrei zum Stöbern▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ https://creatormix.com/ https://pixabay.com/de/music/ https://www.videvo.net/royalty-free-m... https://mixkit.co/free-stock-music/ https://www.audiolibrary.com.co/ https://www.musicfox.com