25 VERGESSENE Vespergerichte aus den 60ern, die niemand mehr kennt
Hannover, 1967. Otto sitzt am Resopaltisch, vor sich ein Schmalzbrot mit Griebenschmalz, eine Spreewälder Gewürzgurke und ein kleines Glas Pils. Mehr braucht er nicht. Sein Abendbrot kostet 35 Pfennig — und ist Würde, nicht Verzicht. Heute holen wir 25 einfache Vespergerichte aus den 60er Jahren zurück, die unsere Großeltern jeden Abend auf den Tisch stellten und an die heute kaum noch jemand denkt. Vom Strammen Max über den Käseigel bis zum Bismarckhering. Die Geschichte hinter Vesper Nummer eins berührt bis heute. 📌 Kapitel: 0:00 — Hannover 1967: Ottos letztes Vesper 1:28 — Nr. 25: Schmalzbrot mit Zwiebelringen 2:27 — Nr. 24: Strammer Max 3:54 — Nr. 22: Knäckebrot mit Tilsiter 5:10 — Nr. 20: Käseigel mit Salzstangen 5:38 — Nr. 19: Bismarckhering 7:35 — Pause: Das Begleitheft 8:05 — Nr. 13: Quark mit Leinöl und Pellkartoffeln 10:19 — Nr. 8: Bauernfrühstück 13:01 — Nr. 1: Otto und das Schmalzbrot mit Gewürzgurke 17:30 — Was uns dieses Vesper lehrt 19:03 — Schreib in die Kommentare 🎯 Quellen: • Statistisches Jahrbuch BRD 1967 (Lebensmittelpreise und Renten) • Constanze und Brigitte (Frauenzeitschriften der 60er Jahre) • Wasa-Knäckebrot Markt-Eintritt Deutschland 1958 • Severin Toastinator Werbung 1965 💬 Schreib uns in die Kommentare: Welches dieser 25 Vespergerichte hast du selbst noch gegessen? Wer hat es dir damals auf den Tisch gestellt? 🔔 Abonniere für eine neue Geschichte aus den vergessenen Kapiteln des deutschen Alltags — vom Wirtschaftswunder bis zur Wende. #VergesseneRezepte #Nostalgie #PureNostalgie #AlteZeiten #HausmannskostRezepte #OmasRezepte #OmasRezepteVonFrüher #DeutscheRezepte #Vesper60erJahre #AbendbrotDeutschland #SchmalzbrotRezept #StrammerMax #KäseigelSechzigerJahre #Bismarckhering #WirtschaftswunderKüche 🎵 Musik: Kevin MacLeod (incompetech.com) Lizenziert unter Creative Commons Attribution 3.0 creativecommons.org/licenses/by/3.0 0:00 Hannover 1967: Ottos letztes Vesper 1:28 Nr. 25: Schmalzbrot mit Zwiebelringen 2:27 Nr. 24: Strammer Max 3:54 Nr. 22: Knäckebrot mit Tilsiter 5:10 Nr. 20: Käseigel mit Salzstangen 5:38 Nr. 19: Bismarckhering 7:35 Pause: Das Begleitheft 8:05 Nr. 13: Quark mit Leinöl und Pellkartoffeln 10:19 Nr. 8: Bauernfrühstück 13:01 Nr. 1: Otto und das Schmalzbrot mit Gewürzgurke 17:30 Was uns dieses Vesper lehrt 19:03 Schreib in die Kommentare
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