Arrival Podcast SS2E007: Từ đầu bếp "tay ngang" đến nữ bếp trưởng nhà hàng danh tiếng

👉 Subscribe to Hotelier Vietnam channel: https://www.youtube.com/@HotelierViet... This podcast was filmed at Gia Restaurant, a restaurant in Hanoi that has received a Michelin 1-star rating for two consecutive years, and our guest is Chef & Co-founder Sam Tran. In this conversation, Chef Sam Tran shares her journey from a newcomer to the F&B industry to becoming the first female chef in Vietnam to receive a Michelin star, as well as her culinary philosophy and the interesting stories behind each dish at Gia. Join us to discover Sam's fascinating story on this week's Arrival Podcast.

Arrival Podcast SS2E001: Mọi chiến lược đều vô nghĩa nếu không có nhân sự
▶︎

Arrival Podcast SS2E001: Mọi chiến lược đều vô nghĩa nếu không có nhân sự

Arrival Podcast | Fairmont Hanoi: Kiến Tạo Điểm Đến Ẩm Thực Mới Của Hà Nội | Chef Lê Trung
▶︎

Arrival Podcast | Fairmont Hanoi: Kiến Tạo Điểm Đến Ẩm Thực Mới Của Hà Nội | Chef Lê Trung

Người tiên phong có đi được đường dài? - Hannah Olala | #HaveASip 180
▶︎

Người tiên phong có đi được đường dài? - Hannah Olala | #HaveASip 180

5 triết lý cần biết khi quyết định theo nghề bếp [Vlog 3] - Tôi là đầu bếp - Chef Ben Vado
▶︎

5 triết lý cần biết khi quyết định theo nghề bếp [Vlog 3] - Tôi là đầu bếp - Chef Ben Vado

"Ở đâu" mới tìm được giá trị bản thân? l BTV Dương Ngọc Trinh X MC Vũ Mạnh Cường #Antrich
▶︎

"Ở đâu" mới tìm được giá trị bản thân? l BTV Dương Ngọc Trinh X MC Vũ Mạnh Cường #Antrich

Arrival Podcast 040: Góc nhìn của giám đốc tài chính BIM Group trong kinh doanh khách sạn
▶︎

Arrival Podcast 040: Góc nhìn của giám đốc tài chính BIM Group trong kinh doanh khách sạn

Trấn Thành: Nếu ngày mai ngủ dậy mà không biết mình làm gì tiếp theo, hẳn tôi sẽ rất thê thảm
▶︎

Trấn Thành: Nếu ngày mai ngủ dậy mà không biết mình làm gì tiếp theo, hẳn tôi sẽ rất thê thảm

Bạn có biết bao nhiêu ngôn ngữ, chỉ cần nhớ một từ tiếng Việt - Cô Tôn Nữ Thị Ninh | #HaveASip 234
▶︎

Bạn có biết bao nhiêu ngôn ngữ, chỉ cần nhớ một từ tiếng Việt - Cô Tôn Nữ Thị Ninh | #HaveASip 234

Arrival Podcast SS2E008: Chef Owner Quang Dũng và trải nghiệm Fine Dining Chapter Dining And Grill
▶︎

Arrival Podcast SS2E008: Chef Owner Quang Dũng và trải nghiệm Fine Dining Chapter Dining And Grill

💸How much money is enough?
▶︎

💸How much money is enough?

GOD FREQUENCY 963 Hz | ATTRACT MIRACLES, BLESSINGS AND GREAT TRANQUILITY IN YOUR WHOLE LIFE #15
▶︎

GOD FREQUENCY 963 Hz | ATTRACT MIRACLES, BLESSINGS AND GREAT TRANQUILITY IN YOUR WHOLE LIFE #15

Mindful Leadership SS4 #8| Xây dựng trí tuệ tổ chức nên bắt đầu từ đâu?| Nguyễn Trịnh Khánh Linh
▶︎

Mindful Leadership SS4 #8| Xây dựng trí tuệ tổ chức nên bắt đầu từ đâu?| Nguyễn Trịnh Khánh Linh

Hành trình chạm đến phiên bản tốt hơn mỗi ngày - Phương Anh Đào | #HaveASip 179
▶︎

Hành trình chạm đến phiên bản tốt hơn mỗi ngày - Phương Anh Đào | #HaveASip 179

Chúng ta có đang sống bởi đánh giá từ người khác? - Cát Thảo Nguyễn, Life Coach | #HaveASip 168
▶︎

Chúng ta có đang sống bởi đánh giá từ người khác? - Cát Thảo Nguyễn, Life Coach | #HaveASip 168

Kinh doanh bằng kỹ năng: học nhiều thì "vốn dày", học sâu thì "vốn bền" - Dương Ngọc Trinh
▶︎

Kinh doanh bằng kỹ năng: học nhiều thì "vốn dày", học sâu thì "vốn bền" - Dương Ngọc Trinh

Arrival Podcast SS2E021: 1.7 tỷ cho giấc mơ fine dining tại Hà Nội
▶︎

Arrival Podcast SS2E021: 1.7 tỷ cho giấc mơ fine dining tại Hà Nội

Arrival Podcast SS2E006: Tất cả quản lý nhân viên Quán Ăn Ngon - Họ mới là những người chủ
▶︎

Arrival Podcast SS2E006: Tất cả quản lý nhân viên Quán Ăn Ngon - Họ mới là những người chủ

Ẩm thực cao cấp mang hương vị Việt - Sam Trần, Bếp trưởng, Co-Founder Gia Restaurant | Chapter0 EP5
▶︎

Ẩm thực cao cấp mang hương vị Việt - Sam Trần, Bếp trưởng, Co-Founder Gia Restaurant | Chapter0 EP5

Arrival Podcast: Luxury không nằm ở giá bán, mà ở Giá Trị Trải Nghiệm
▶︎

Arrival Podcast: Luxury không nằm ở giá bán, mà ở Giá Trị Trải Nghiệm

#101 – Buông để không phải Bỏ | Trần-Sĩ Chương
▶︎

#101 – Buông để không phải Bỏ | Trần-Sĩ Chương