★ Homemade Loquat Jam | 手作り びわジャム
菜園のびわを収穫して、ジャムを作りました。 びわの種の周りには天然のペクチンがあって、砂糖を加えるだけでジャムを作ることができます。アプリコットジャムに似ていて、ほのかにレモンの酸味と蜂蜜のような味もあります。 Video editor : Matsuki Deyuran #loquat, #loquatrecipe, #loquatjam, #びわ, #びわジャム, #びわレシピ

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Loquat Jam Recipe

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びわゼリーを作ります。ポイントはびわをむいた後にレモン汁につけることです。※凝固剤のことを「アーガー」と言っていますが、「アガー」が正確な発音のようです。

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