GROOTkombuis | Willie Strauss maak 'n ongelooflike 'Uiekoekies' | 14 Julie 2026

GROOTkombuis | Willie Strauss maak 'n ongelooflike 'Uiekoekies' | 14 Julie 2026 Bestanddele: 2 uie, fyngekap 250 ml bruismeel 1 eier, geklits 5 ml dijon mosterd 125 ml melk 2 ml aromat 2 ml peper Olie vir braai Metode: Plaas die fyngekapte uie in 'n mengbak. Voeg die meel, aromat en peper by en meng goed. Voeg die geklitste eier, mosterd en melk by en meng tot 'n gladde beslag vorm. Verhit 'n laag olie in 'n pan oor matige hitte. Skep eetlepels vol beslag in die warm olie. Braai vir 2–3 minute aan elke kant, of totdat die koekies goudbruin en gaar is. Verwyder uit die olie en dreineer op kombuispapier. Bedien warm as 'n bygereg of peuselhappie #recipe #fudge #DieGROOTOntbyt