Listeria nell'insalata iceberg in busta - Unomattina 16/09/2024
https://www.raiplay.it/programmi/unom... - La compriamo tutti perché è comoda. Siamo sempre di fretta e, con poco tempo per fare la spesa, l'insalata in busta è già pronta da mangiare. E poi è anche buona. Ma è di questi giorni la notizia del rischio listeria per una specifica tipologia, la ICEBERG, nelle confezioni relative a 19 marchi. Cos'è la listeria? Quali sono i sintomi dell'infezione e quali rischi può comportare? In studio Marco Silano, Istituto Superiore di Sanità. In collegamento Carlo Alberto Buttarelli, Presidente Federdistribuzione.
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