【業務スーパー】ごぼうにんじんミックスを使って簡単中華風アレンジレシピ5選
業務スーパーの「ごぼうにんじんミックス」で 中華風5品作ってみました🥢 これで前菜・メイン・スープ・点心まで完成👏 時短&節約で大満足の中華風料理が! ⸻ 🥢お品書き 1品目 さっぱり中華風サラダ 2品目 シャキうま青椒肉絲 3品目 甘辛ごぼう麻婆春雨 4品目 豆乳ごま味噌坦々スープ 5品目 食パンで⁉︎中華肉まん風 ⸻ ① さっぱり中華風サラダ 材料(2〜3人分) • ごぼうにんじんミックス…200g • カニカマ…5〜6本 • きゅうり…1本 調味 • カンタン酢…大さじ2 • 鶏がらスープの素…小さじ1/2 • ごま油…小さじ2 • 白ごま…適量 作り方 ①ごぼうにんじんミックスを耐熱容器に入れ、 600Wで2分レンチン → 水気をしっかり切る ②きゅうりは千切りに、カニカマはほぐす ③具材と調味料をすべて和える ④冷蔵庫で少し冷やすと味なじみUP ⸻ ②シャキッとで青椒肉絲風 材料(2〜3人分) • ごぼうにんじんミックス 200〜250g • 牛こま肉 200〜250g • ピーマン 3〜4個 下味(牛肉) • 酒…小さじ2 • 醤油…小さじ2 • 片栗粉…小さじ2 炒め調味 • オイスターソース…大さじ1 • 鶏がらスープの素…小さじ1 • 砂糖…ひとつまみ 作り方 ①牛こまに下味をもみ込み、ピーマンは細切りに ②フライパンで油→牛肉を先に焼く ③ごぼうにんじんミックス→ピーマンの順で強火で炒める ④調味を一気に入れて、サッと炒め合わせて完成 👉 炒めすぎないのがコツ ⸻ ③旨辛ごぼうの麻婆春雨 材料(2〜3人分) • ごぼうにんじんミックス…200〜250g • 豚ひき肉…150g • 春雨(乾)…40g 調味 • 水 …300ml • 鶏がらスープの素 …小さじ1 • 醤油 …小さじ2 • 甜麺醤 or 味噌 …小さじ2 • 豆板醤 …小さじ1/2〜1(お好みで入れる、入れなくても🆗) • 片栗粉 小さじ2 作り方 ①フライパンで豚ひき肉を炒める ②ごぼうにんじんミックスを入れる ③水・調味料・春雨を加えて煮る ④春雨が戻り、とろっとしたら完成 ⸻ ④豆乳ごま味噌坦々スープ 材料(3~4杯分) • ごぼうにんじんミックス…200g • もやし…1袋(約200g) • 豚ひき肉…100g • 水…600ml • 無調整豆乳…300ml 調味 • 鶏がらスープの素…小さじ4 • 味噌…大さじ2 • すりごま(白)…大さじ4 • 醤油…小さじ2 • ラー油…適量(仕上げ) 作り方 ①鍋で油少々を熱し、豚ひき肉を炒める。 ②ごぼうにんじんを入れてサッと炒め、水+鶏がらを入れて2分。 ③もやし1袋を一気に投入して軽く混ぜる。 ④火を弱め、豆乳→味噌→すりごま→醤油の順に溶かす。(沸騰させないように気をつける) ⑤器に盛ってラー油を仕上げに。 ⸻ ⑤食パンで⁉︎中華肉まん 材料(8個分) • 食パン(8枚切り)…8枚 • ごぼうにんじんミックス…150〜200g • ひき肉(豚 or 合い挽き)…200〜250g • 水(パン👂用)…大さじ3(45ml) 調味 • しょうゆ…小さじ2 • オイスターソース…小さじ4 • 砂糖…小さじ1 • ごま油…小さじ2 • 片栗粉…小さじ4 作り方 ①食パンはなるべく薄く耳を切り落とす。切り落としたパン耳は細かく刻む。刻んだパンの耳に水をかけて揉んでおく ②ごぼうにんじんミックスは刻んでおく。 ③袋に、ひき肉・ごぼうにんじんミックス・しょうゆ・オイスターソース・砂糖・ごま油・片栗粉を入れて、粘りが出るまでよく混ぜる。 ④刻んだパン耳を加えてよく混ぜる ⑤ラップの上に食パンを置き、手でのばし広げる。真ん中にたっぷりと餡を乗せて四隅を寄せて包む。 ⑥ラップをきつくひねって形を整えて、形が崩れないようにする。 ⑦耐熱皿に並べ、600Wで4分〜4分30秒加熱する ※一度に8個は厳しいので、4個ずつがおすすめ。 ⸻ 料理動画いろいろあげています😊チャンネル登録、高評価で応援よろしくお願いします🙇♀️ / @z@ucpywjzozczhecw9paurcjww 少しでもみなさんのおかずのヒントになりますように☺️ #簡単レシピ #cooking #recipe #おうちごはん #料理 #時短レシピ #おいしい #ずぼら #管理栄養士 #おつまみ #業務スーパー #ごぼうにんじんミックス#アレンジ #

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