L’ Entremet Bounty 🍫🥥

Voici un gâteau façon Bounty composé d’un fond biscuité, d’une mousse à la noix de coco et d’une crème noix de coco chocolat qui va vous donner l’impression de déguster les célèbres barres chocolatée à la noix de coco « Bounty » Recette pour un entremet de 20cm de diamètre (8 parts) : Fond biscuité : 150g de biscuits sec type Petit beurre ou biscuits saveurs noix de coco 60g de beurre fondu Mousse à la noix de coco : 400ml de lait de coco 400ml de crème liquide entière à 30%MG 90g de sucre glace 10g de feuille de gélatine 60g de noix de coco râpée Crème chocolat noix de coco : 200ml de lait de coco 200mg de mascarpone 4 jaunes d’œuf 40g de sucre 150g de chocolat noir Musique: Do It Musicien: @iksonmusic N’hésitez pas à vous abonner à ma chaîne et à activer la cloche si vous appréciez mes vidéos. Laissez moi vos retours en commentaires. . . . ❤️ . . .