【鶏のレバニラもやし】研究を重ねたレバーをやわらかく仕上げる調理法を教えちゃいます
どうも50すぎでも日々進化し続けている菰田です！愛犬のために研究し編み出した柔らかいレバーの調理法を使って、YouTubeの初回で紹介したレバニラのアップデート版をみなさんに教えちゃいます！ぜひ作り比べてみてください！ [材料] レバー 250g ネギ 1本 ニラ 1束 しょうが 1個 もやし 1パック [調味料] 塩 小さじ1/5 こしょう 少々 お酒 大さじ1 砂糖 大さじ1 お酒 大さじ2 醤油 大さじ1 オイスターソース 大さじ1 こしょう 少々 片栗粉 小さじ１/3 一味唐辛子 少々 黒コショウ 少々
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