아삭하고 시원한 초간단 양배추 김치!

#정호영 #양배추김치 #김치 [양배추 김치] 김장김치도 떨어지고, 배춧값은 폭등하고... 맛있는 김치 드시기 힘드시죠? 이럴 때 가성비 좋고~ 영양가 좋은~ 양배추로 아삭 달큰한 ‘양배추 김치’ 만들어보세요^^ ※ 재료 양배추(1/2개), 쪽파(한줌), 물(600ml), 소금(4큰술) ※ 김치 양념 다진 마늘(3큰술), 고춧가루(6큰술), 설탕(1큰술), 매실청(2큰술), 액젓(2큰술), 양파(1/2개), 갈아만든 배 음료(300ml), 미원(1/2큰술) 1. 양배추를 듬성듬성 썰어 준다. 2. 물 600ml에 소금 4큰술을 넣고 녹여 소금물을 만든다. 3. 썰어둔 양배추를 소금물에 30분 정도 절여준다. 4. 믹서기에 양파와 갈아 만든 배 음료를 분량대로 넣고 갈아준다. 5. 갈은 양파에 고춧가루, 다진 마늘, 설탕, 매실청, 액젓, 미원(*선택사항)을 분량대로 넣고 잘 섞어준다. 6. 소금물에 절인 양배추에 쪽파와 양념을 넣고 골고루 버무려주면 끝!!! (**소금물은 버리지 말고 그대로 사용하세요) 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : Kid's Room 4 -    • [편안하고 밝은 음악] Kid's Room 4 | 요리브금 | 브이로그 | ...   🎵Track : Avocado -    • [앙! 앙! 귀여운 음악] Avocado | 아😚 기분좋아🥰   🎵Track : Piece of Cake 2 -    • [Royalty Free Music] Piece of Cake 2(신나는/튜...   🎵Track : 산뜻하게 -    • [Happy Music] 산뜻하게 | 깨끗하게, 맑게, 자신있게 😊   🎵Track : 에어컨 아래에서 -    • [Royalty Free Music] 에어컨 아래에서 / Under the ...