[手作りソース] ウスター、とんかつ、お好み焼き… 1つのレシピで3種の味。海外組には特にオススメ！ 簡単レシピ#60

#お好み焼きソース, #とんかつソース, #ウスターソース, こんにちは！ ウスターソース、とんかつソース、お好み焼きソース...。どれも日本の家庭料理には大活躍のこれらのソースを、今日はすべて1つのレシピで作っていきたいと思います。 野菜や果物をベースに、ハーブやスパイスと一緒にじっくりと煮込んだソースは、ほんのり甘くピリッとスパイスが効いています。 そのまま使ってもよし、仕上げの味付けや隠し味にも重宝する万能ソースです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ [ウスターソース250ml、とんかつソース250ml分の材料] お湯 200ml 水 800ml 粉末だし 1袋 〈野菜&果物〉 にんじん 1本 (150g) 玉ねぎ 1個 (150g) セロリ 1/2本 (100g) りんご 2個 (300g) 生姜 ひとかけ (10g) にんにく ひとかけ (10g) デーツ、プルーン、レーズンなど 50g トマト缶 1缶 (400g) 〈スパイス&ハーブ〉 シナモン 小さじ1 ナツメグ 小さじ1 クローブ 小さじ1 クミン 小さじ1/2 カルダモン 小さじ1/2 唐辛子 小さじ1/2 タイムの枝 2~3本 ローリエの葉 2枚 セージの葉 3~4枚 黒こしょう 10粒 〈調味料〉 砂糖 100g (キャラメル用 30g + 味付け用 70g) 塩 30g 米酢 100ml 醤油 50ml [お好み焼きソース4人分 (135ml)の材料] とんかつソース 大さじ3 醤油 小さじ2 ケチャップ 大さじ4 蜂蜜 小さじ4 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ Ces vidéos peuvent vous intéresser♪ こちらのレシピもどうぞ♪ ▶️ [Facile!] Okonomiyaki Moelleux / 簡単！ふんわりお好み焼き / Recette Japonaise Facile #047    • [Facile!] Okonomiyaki Moelleux  / 簡単！ふんわりお...   ▶️ Poulet pané à l’ Umeboshi : Ume Chicken-katsu/ 梅風味のチキンカツ 【Recettes japonaises】#003    • Poulet pané à l’ Umeboshi : Ume Chicken-ka...   ▶️ Pâte de Curry Fait Maison, C’est ça le goût JAPONAIS🇯🇵 / これぞ日本の味！手作りカレールウ/ Recette Japonaise #037    • Pâte de Curry Fait Maison, C’est ça le goû...   ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ▷Merci pour la musique. 音楽のご提供ありがとうございます : « Homesick » by Loving Caliber ( Epidemic Sound ) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ▷Pour s’abonner à ma chaîne... チャンネル登録はこちら :    / @lesrecettesdemaki3730   N’oubliez pas de cliquer sur la cloche 🔔 pour suivre mes nouvelles vidéos. N’hésitez pas à laisser un commentaire 💬 ou un like 👍, ça m’encourage beaucoup ♪ ベルマークを押すと毎回通知が届くようになります。 動画の評価やコメントをいただけると嬉しいです♪ ▷Instagram :   / les_recettes_de_maki   ▷FaceBook :   / lesrecettesdemaki   ▷Pinterest : https://www.pinterest.fr/kiki554649/_...