Bye Diät? Ernährung, die man ab 40 wirklich braucht – mit Ernährungsexpertin Anastasia Zampounidis

Wie können wir uns gesund ernähren, ohne in den Diätwahnsinn zu verfallen? In dieser Folge spreche ich mit Anastasia Zampounidis, die seit 19 Jahren ihren eigenen Weg gefunden hat – jenseits von Verzicht und Druck. Anastasia erzählt, wie bewusste Ernährung unsere Energie, Stimmung und Hormone beeinflusst und warum gerade Frauen ab 40 davon profitieren. Ein motivierendes Gespräch über Genuss statt Verzicht, Clean Eating im Alltag und den Mut, alte Gewohnheiten zu hinterfragen – ohne erhobenen Zeigefinger. 💫 „Glow Up Your Life" ist mein Podcast für alle Frauen in der Lebensmitte, die mutig, ehrlich und mit Leichtigkeit gut älter werden wollen. Jeden Montag neu -- mit spannenden Gästinnen, persönlichen Geschichten und ehrlichen Gesprächen über das, was uns wirklich bewegt. 💌 Gästewünsche, Kooperationen & Feedback: [email protected] | Betreff: Glow 🎙 Eine Produktion der FLOW media company GmbH, in Kooperation mit Glow25. Zu den Glow25 Produkten: 🛒Klicke hier auf den ⁠Link zum Shop⁠ und sichere dir einen exklusiven Rabatt von 20% | https://serv.linkster.co/r/kj3OlSK7aO Code: glowupyourlife20 Links zum Podcast | Host | Gäste: https://linktr.ee/podcastglowupyourlife Katja Burkard: https://www.instagram.com/katja_burka... Anastasia Zampounidis: https://www.instagram.com/anastasia.z... 🎧 Kapitelmarken 0:00 -- Intro & Begrüßung 2:08 -- Wie schafft man 19 Jahre bewusste Ernährung? 2:52 -- Clean Eating im Alltag: Meal-Prep statt Stress 3:48 -- Anastasias Weg: Von der MTV-Moderatorin zur Ernährungsexpertin 5:36 -- Der Hungerast: Wenn der Insulinspiegel absackt 7:19 -- Körper vs. Disziplin: Warum Willenskraft nicht reicht 11:38 -- Ernährung ab 40: Warum der Körper anders reagiert 12:04 -- Insulinausschüttung, Wechseljahre und emotionale Stabilität 14:26 -- Einkaufstipps: Was sollte in den Wagen? 15:01 -- Die Leber unterstützen: Bitteres Gemüse und gesunde Fette 16:29 -- Süßstoffe und Xeno-Östrogene: Was schadet wirklich? 18:03 -- Nahrungsergänzungsmittel: Sinnvoll oder Geldverschwendung? 20:04 -- Obst und Fruchtzucker: Warum ganze Früchte gesund sind 21:37 -- Diäten und Jojo-Effekt: Nie wieder hungern! 23:29 -- Intervallfasten: Anastasias Erfahrungen und Anpassungen 25:29 -- Anastasias Tagesablauf: Von warmem Wasser bis Miso-Suppe 27:08 -- Kleine Schritte statt Radikalumstellung 29:12 -- Bewegung im Alltag: Am Flughafen laufen statt sitzen 30:53 -- Rückgrat haben: Zu seinen Überzeugungen stehen 31:32 -- Der Weg ist das Ziel: Mit Freude statt Zwang 32:24 -- Snacks für unterwegs: Gesunde Alternativen 37:08 -- Rezept-Tipp: Süßkartoffel-Chips aus der Heißluftfritteuse 38:19 -- Weihnachtszeit ohne Verzicht: Früchtebrot statt Stollen 39:05 -- Hormone balancieren: Lebensmittel gegen Östrogendominanz 40:30 -- Sex, Knutschen und Östrogen: Warum Intimität wichtig ist 41:38 -- Anastasias Retreat in Griechenland 42:12 -- Outro: Katjas drei Learnings & Verabschiedung