Tarta de Manzana Con Batidora, Super Rica y Muy Facil de Hacer

Si tienes 5 minutos puedes preparar una tarta de manzana riquísima, en un solo recipiente. Usaremos una batidora o licuadora y en 5 minutos estará listo todo para hornear. Tan fácil que lo puede hacer un niño pero tan rico que parece imposible. NOTA: Es muy importante seguir el orden exacto en esta receta. Comience siempre con los ingredientes húmedos. Ingredientes: • 2 manzanas medianas o 2 y 1/2 tazas peladas y cortadas en trocitos • 2 cucharadas azúcar • 1/2 cucharadita canela • Opcional: Pizca de nuez moscada • Opcional: Pizca jengibre Ingredientes húmedos: • 1/2 taza - 120 ml de mantequilla derretida • 2 huevos grandes • 1/4 taza – 60 ml leche o crema de leche • 1 cucharadita de extracto de vainilla Ingredientes secos: • 3/4 taza – 150 g de azúcar blanca granulada • 1 taza de harina para todo uso o para repostería • 2 cucharaditas de polvo de hornear • 1/4 de cucharadita de sal • 1 cucharadita de canela en polvo • Opcional: Azúcar glas, 2 cucharadas de nueces o almendras picaditas **Opcional: Glaseado: 1 taza – 125 g Azúcar glas, 2 a 3 cucharadas de leche, 1 cucharadita de vainilla o extracto de ron. Remover bien. Preparación: • Engrasar y enharinar un molde de 20 cm / 8 “ con mantequilla, luego cubra con pergamino/papel para hornear. • Precalentar el horno a 180°C/350°F. • Pelar y cortar las manzanas en cubos de 1/2 pulgada (1 ½ cm). • Poner en un bol y rociar con el azúcar y especies, remover para cubrir los cubitos de manzana y dejar macerar unos minutos. Siempre añadir primero los ingredientes húmedos en la batidora/licuadora: • Verter la mantequilla derretida, los huevos, leche o crema de leche y la vainilla en la batidora y batir durante 10 segundos. Ahora añadir los ingredientes secos: • Añadir el azúcar, la harina, el polvo de hornear, la sal y la canela en polvo. Batir otros 10 o 15 segundos o hasta que queden bien incorporados todos los ingredientes. Si quedan algún ingrediente que no se haya incorporado remover suavemente con una espátula. • En un bol poner las manzanas preparadas SIN LIQUIDO y la masa preparada. • Remover suavemente asegurándose de cubrir bien todos los trozos de manzana con la masa. • Espolvorear un poco de azúcar granulado uniformemente sobre la parte superior. • Hornear durante unos 25 a 30 minutos o hasta que el pastel esté dorado y al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. • Retirar del horno y dejar enfriar en el molde durante 5 minutos. • Desmoldar y poner en una rejilla para enfriar. • Opcional: Decorar con azúcar en polvo o con el glaseado** y nueces picaditas. No Olvideis de Compartir!!!! Muchas Gracias Suscríbete a mi canal: http://www.youtube.com/subscription_c... Facebook!   / encasacontigo   Twitter!   / encasacontigo   Página Web! http://www.EnCasaContigo.com Mi Canal!    / encasacontigo