NOR / LOR BÖREĞİ KIBRIS MUTFAĞI / RİCOTTA CHEESE PİES

HOW TO MAKE RICOTTA CHEESE AT HOME    • HOW TO MAKE RICOTTA CHEESE / EVDE NOR / LO...   RİCOTTA CHEESE PİES ARE CYPRIOT DİSH MADE WITH SWEET RİCOTTA CHEESE FİLLING IN PASTRY ABSOLUTELY DELİCİOUS IF YOU HAVE NEVER TASTED IT BEFORE I HIGHLY RECOMMEN YOU MAKE IT AND TASTE İT. INGREDIENTS FOR PASTRY 3 MUGS OF FLOUR PINCH OF SALT 2 TABLESPOONS OF OLIVE OIL ADDING WATER UNTIL YOU GET ONE PIECE OF DOUGH 1 TABLESPOON OF OLIVE OIL TO OIL YOUR DOUGH COVER AND REST FOR HALF HOUR. FILLING 600 GRAMS OF PLAIN RİCOTTA CHEESE 7 TABLESPOONS OF SUGAR 2 TEASPOONS OF CINNAMON SPLASH OF ROSE WATER OPTIONAL SMALL AMOUNT OF WATER TO MAKE IT MOIST AS YOU MIX IT AND LEAVE FOR HALF HOUR TO REST. TO FRY THEM IN VEGETABLE OIL.. KIBRIS MUTFAĞINDAN YİNE ÇOK SEVDİĞİM BİR LEZZET NOR / LOR BÖREĞI MALZEMELERİMİZ 400 GRAM NOR LOR 7 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER ( SİZ YAPARKEN ÖNCE DAHA AZ ŞEKER KOYARSINIZ VE KARIŞIMI YAPTIKTAN SONRA TATINA BAKARAK KENDİ DAMAK TATINIZA GÖRE ŞEKERİNİZİ İLAVE EDERSİNİZ ).. 2 TATLI KAŞIĞI TARÇIN BAHAR GÜL SUYU AZ MİKTAR SUYLA KARIŞTIRIN ISLAK BİR İÇ HARCI ELDE EDENE KADAR. HAMUR İÇİN 3 KASE UN BİR TUTAM TUZ 2 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİN YAĞI AZER AZER SU İLAVE EDEREK BİR YUMUŞAK HAMUR ELDE EDENE KADAR YOĞURUN YOĞURDUKTAN SONRA AVCUNUZA BİR YEMEK KAŞIĞI KADAR ZEYTİN YAĞI DÖKEREK HAMURUNUZU YAĞLAYIN ÜZERİNİ ÖRTÜP YARIM SAAT DİNLEDİRİN.. KIZARTMAK İÇİN SIVI YAĞ. HARİKA BİR LEZZET İÇ HARCI BİS KOKULU TARÇINLA VE GÜL SUYLA HAFİF TATLI BİR BÖREK TARİFİ DENEMENİZİ TASVİYE EDERİM. ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN ALLAHA EMANET OLUN KANALIMA ABONE OLMAYI UNUTMAYIN ..