СВИНСКИ РОЛЦА на скара – толкова е лесно, а стават уникални!

Ето как да си направите най-вкусните рула от контрафиле на барбекю, без месото да става сухо! Тази рецепта с контрафиле е перфектната идея за съботно барбекю. Разтварям месото, пълня го с бекон и готови наденички за вкус, а накрая го глазирам с уникален домашен барбекю сос от мед, горчица и пушен пипер. Става невероятно крехко и сочно. Изтегли рецептата PDF - https://drive.google.com/file/d/16UIV... ПРОДУКТИ: • 1.5 кг свинско контрафиле • 300 г бекон на слайс • Готови наденички за барбекю • Сол и черен пипер За домашния барбекю сос: • 2 с.л. доматено пюре • 2 ч.л. пушен червен пипер • 10 г соев сос • 1 ч.л. горчица • 1 ч.л. мед • 50-60 мл зехтин • Сол и черен пипер 00:00 Сочни рула от контрафиле на барбекю 01:05 Почистване и разтваряне на контрафилето 02:40 Овкусяване и пълнене с бекон и наденички 04:15 Навиване и завързване на рулото 06:10 Приготвяне на домашния барбекю сос за глазура 07:40 Печене на скарата и глазиране 09:50 Готовите рула и разрязване (резултат) #скара #барбекю #контрафиле #рецептасмесо #свинско #рулоотмесо #рецепти #домашнобарбекю #yotovrecipes #печеномесо Абонирай се, ако търсиш вкусна храна, бързо готвене и автентични рецепти. ✅ Instagram:   / yotov.recipesbg   ✅ Facebook:   / yotovrecipes   ✅ TikTok:   / yotovrecipes