PAN BAULETTO | Soffice pane perfetto per merende dolci e salate
Se ti è piaciuto il video metti un like e iscriviti al canale! Seguimi anche su: » Instagram https://bit.ly/39yvGrj » Facebook https://bit.ly/2MC7rzp » Per info e contatti: [email protected] Ingredienti per due pan bauletto da 850g circa (stampo 23x13 cm): 1000 g di farina 00 (W260) 600 g di acqua 40 g di zucchero 20 g di lievito di birra fresco 50 g di burro 25 g di sale 5 g di malto (facoltativo) Cottura: Forno ben caldo a 200°C (statico) per circa 30 minuti.
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