【まるめ】パン生地のまるめ方
#まるめ #成形 #福介 Breadroomへようこそ ヾ(・＿・； 今回は生地を丸めているだけの動画です。 参考になれば嬉しいです。 ～動画中の生地配合 強力粉 300g 砂糖 15g 塩 6g インスタントドライイースト 4g マーガリン（無塩） 30g 水 210g リクエスト、クレーム、ご質問はこちらからも / breadroom_fukusuke
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The most easy-to-understand video of how to knead bread dough
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[Direct from a Baker] How to beautifully encase cream in a pastry (154)
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