Como preparar un delicioso cocido boyacense 🍲🇨🇴 desde tu casa.

como preparar un delicioso cocido boyacense desde tu casa, una receta de maravilla muy reconocida en una de las regiones de nuestro país, la cual incluye gran cantidad de alimentos entre esos los cubios, chuguas, habas los cuales aportan beneficios muy grandes a nivel vitaminas, fibra para el organismos. este plato es originalmente español en la época de la conquista lo hicieron conocer como olla podrida pero los nativos de la región lo adaptaron a su cultura y le implementaron ingredientes autóctonos de la región. Amigos Gracias por su apoyo, no olvides suscribirte a este gran canal, dar like y comentar, porque como dice mi abuela esta de ATAQUE 🧓🇨🇴👨‍🍳 ingredientes 2 libras de papa sabanera 4 mazorcas 1 guatila 4 papas criollas 1 libra de cubios 1 libra de chuguas 1 libra de tocino carnudo 1 libra de costilla de cerdo 1 libra de costilla de res 1/2 libra de arverja 1/2 libra de frijol rojo 1/2 libra de habas 1 pimentón 1 tallo de cebolla larga 2 cebollas blancas 2 tomates 5 cabezas de ajo tomillo laurel cilantro 1 rama de apio 2 cucharas de cúrcuma sal pimienta aceite de oliva mantequilla espero les guste y no lo piensen mas sean parte de esta gran familia desde tu casa. Les comparto más de mis vídeos mojarra al horno :    • como preparar una deliciosa mojarra al hor...   papa rellena:    • PAPAS RELLENAS 🥔tradicionales de CARNE MOL...   Mazamorra dulce:    • Como preparar una deliciosa mazamorra dulc...   Guiso de cola de res:    • guiso de cola de res 🍖receta Colombiana 🇨🇴...   Pepinos rellenos:    • pepinos rellenos 🥒 receta fácil y rapido   Arroz blanco:    • Como preparar arroz blanco  fácil con semi...   Arepas:    • deliciosas arepas fácil y rápido Desde tu ...   Estofado de balu:    • Como preparar un delicioso estofado de bal...   Paella:    • como preparar paella 🥘Valenciana receta De...   Caldereta de mar:    • Como preparar una deliciosa caldereta de m...   Pollo a la strgonoff:    • como preparar pollo🍗🍄 a la strogonoff rece...   Fideos de arroz con vegetales y mariscos:    • fideos de arroz con mariscos al wok facil ...   Pechuga de pollo rellena:    • pechuga de pollo🧅🍗 rellena receta fácil de...