Você aprendeu essa receita errado a vida toda! CAPONATA SICILIANA

Entre no meu canal do Telegram para ter acesso a conteúdos exclusivos. http://cheff.guiguzela.com.br/yt175 ‪@GuilhermeGuzela‬ A caponata é um preparo clássico e que tem uma receita tradicional. Nem toda vez que você faz um antipasto de berinjela ele é uma caponata. Mas toda a caponata é um antipasto de berinjela. Aprenda a receita original italiana pra nunca mais errar! #caponata • ½ litro de azeite • 2 a 3 berinjelas médias • 2 cebolas roxas pequenas • 2 talos de salsão • 80 g de alcaparras • 100 g de azeitonas verdes • 2 tomates italianos • 2 colheres de sopa de extrato de tomate • 2 colheres de sopa de açúcar • 80 ml de vinagre • Salsinha à gosto • Manjericão à gosto #antipasto #berinjela Para parcerias, entre em contato: [email protected] Gostou? Já dá um like e assina o canal! Compartilha com aquele amigo que não sabe cozinhar direito, pois vai ajudar muito ele! Quer mais receitas? Assina o canal! Para acompanhar mais dicas, me siga nas redes sociais: Facebook:   / guilherme.guzela   Instagram:   / guiguzela   Facebook Eh Gastronomia:   / ehgastronomia   Instagram Eh Gastronomia:   / ehgastronomia   Comente, dê suas sugestões! Não esquece de se inscrever no canal hein! https://www.bensound.com/