Ser podpuszczkowy typu Koryciński, podstawy serowarstwa

To pierwszy z moich filmów instruktażowych na temat serowarstwa i ogólnie pojętego mleczarstwa. Prezentuję w nim wyrób prostego sera podpuszczkowego, w Polsce znanego pod nazwą Ser Koryciński. Ponadto, omawiam podstawy serowarstwa - akcesoria, dodatki, techniki. Jak zrobić ser w domu? Do dzieła! Zapraszam! Zestawy serowarskie: https://sklep.serowar.pl/pl/c/Zestawy... Prowadzący: Jakub Krężel http://Serowar.pl http://sklep.Serowar.pl   / serowarpl     / serowar.pl   Produkcja, montaż: http://twoshots.pl