ปาท่องโก๋สไตล์การบินไทย.ข้างในนุ่ม ไม่อมน้ำมัน นานไปไม่เหนียว ,พักแป้งไม่นาน (สูตรแนะนำ รีวิวเยอะ)

ปาท่องโก๋สไตล์การบินไทย. นุ่มใน ไม่กลวง ไม่อมน้ำมัน นานไปไม่เหนียว สูตรนี้พักแป้งไม่นาน Patongko ส่วนผสม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 260 กรัม (โปรตีน 9%) เกลือ 3 กรัม น้ำตาลทราย 50 กรัม นมผง หรือครีมเทียม 15 กรัม ผงฟู 2 กรัม (1 ช้อนชา) เบคกิ้งโซดา 1 กรัม (1/4 ช้อนชา) ยีสต์ 4 กรัม ไข่ไก่ 55 กรัม ( ไม่รวมเปลือก) น้ำอุ่น 120 กรัม น้ำมันดอกทานตะวัน 7 กรัม Ingredients 260 g. All purpose flour 3 g. Salt 50 g. Sugar 15 g. Milk powder 2 g. Baking powder 1 g. Baking soda 4 g. Instant Yeast 1 egg ( 55 g. no including shell ) 120 g. Warm Water 7 g. Sunflower oil ----------- ☑️คำแนะนำสำหรับสูตรนี้ แป้งแฉะ ไม่ใช้มือนวดนะคะ. เวลาจะขึ้นรูปให้โรยแป้งเยอะๆค่ะ. ระวังมือชิ้น มือเปียก ทำให้แป้งติดมือ น้ำมันที่ใช้ทอดในคลิป คือน้ำมันดอกทานตะวัน สูตรนี้ป๊อปทำออกรสหวานหน่อยนะคะ. แป้งสาลีอเนกประสงค์โปรตีนต่ำ 9% ก็เบาเท่าแป้งเค้กแล้วค่ะ. ------------- 📍สูตรนี้เป็นสูตรต้นฉบับของแม่บ้านสเปน หากนำไปทำลงยูทูป, เพจ, blog, รบกวนใส่เครดิตให้ด้วยนะคะ ห้ามนำสูตรไปเปิดคลาสขายออนไลน์ , เพราะสูตรคิดมาเพื่อแบ่งปันให้นำไปทดลองทำฟรี การนำสูตรคนอื่นไปโดยไม่บอกกล่าวหรือใส่เครดิตเจ้าของมาลงในช่องทางยูทูปเพื่อสร้างรายได้ เป็นสิ่งที่ไม่ควรทำ,เอาสูตรของใครมาควรให้เครดิตต้นทาง. 📍If you use my recipes for your Youtube channel/ blog .Please kindly mention to my channel. Thank you. #ปาท่องโก๋ #patongko #แม่บ้านสเปน