美味しさを損ねてしまう中国茶の煎の重ね方

【中国茶のいれ方シリーズ】 茶葉は購入しただけでは、飲むことができません。 美味しくいれるための基本的な知識と技術をお伝えするシリーズです。 ＜再生リスト＞   • 中国茶のいれ方解説   中国茶や台湾茶は煎を重ねていれることが出来るものも多くあります。 しかし、煎の重ね方次第では、美味しさを大きく損ねてしまうこともあるんです。 今回は、上質な中国茶を飲むときの煎の重ね方について考えてみました。 「煎を重ねているんだけれど、どうも周りの人が言うほど、美味しいとは感じない」という方は、今回ご紹介する内容に該当するかもしれません。 ＜目次＞ 0:00　オープニング 2:10　1煎目と2煎目 4:46　3煎目以降はどうする？ 8:31　まとめ ＜今回使用した茶器＞ ・蓋碗（実用容量110ml） ・UNITEA　ミルクピッチャー ※茶海として使用しています https://amzn.to/3qPETB3 ・シロカ　温度調節電気ケトル　SK-D171 Amazon）https://amzn.to/3rddIAS 楽天）https://a.r10.to/hwAipL ＜今回試飲した茶葉＞ ・鳳西丹湖塌堀後（辰翼茶荘） https://chenyi-teahouse.com/product/2... ------------------------------------------------------------------------ このチャンネルは、「お茶を簡単に。でも、思いっきり楽しむ」をテーマに、 主に中国茶・台湾茶の茶葉の紹介や茶器・茶道具のレビュー、淹れ方の実験、Tips、 日々のお茶の記録（Tlog）などを、ゆるゆるとお届けしています。 ※あくまで"簡単に"がテーマなので、流麗な茶芸や美しい設えは無いです。ごめんなさいm(_ _)m チャンネル登録いただくと、新しいお茶の発見があるかも？    / @arukichi   ------------------------------------------------------------------------ ・ブログ「あるきちのお茶・旅行日記」　since 2005 https://arukichi.teamedia.jp ・Facebook　※ブログの更新情報を載せています   / arukichi.blog   ・Twitter　※ブログや動画にするほどでも無いことはこちらで   / arukichi   ------------------------------------------------------------------------ ＜運営サイト＞ ・中国茶情報サイトTeamedia　※初心者の方向け https://teamedia.jp ・中国茶情報局　※現地情報中心。ちょっとマニアック https://cttea.info ・Teamedia Online School　※オンラインで学べる中国茶通信教育 https://online-school.teamedia.jp ・会社のブログ「消観茶論」　※やや業界向け https://www.teamedia.co.jp/shokansaron/ ------------------------------------------------------------------------ #中国茶 #台湾茶 #お茶のいれ方