蓋碗の持ち方・使い方・いれ方を徹底解説！ここを持てば熱くない

【中国茶のいれ方シリーズ】 茶葉は購入しただけでは、飲むことができません。 美味しくいれるための基本的な知識と技術をお伝えするシリーズです。 ＜再生リスト＞   • 中国茶のいれ方解説   今回は、熱くて持つのが苦手という方も多い蓋碗についてご紹介します。 一度扱い方を覚えてしまえば、何でもいれられる魔法の器が蓋碗です。 しかし、 「どうやって使うか分からない」 「どこを持って良いか分からない」 「持ってみたけど熱くて火傷しそう」 と、熱そうだからと敬遠している方が多いのも事実です。 今回は、急須代わりに使う蓋碗の構造を紹介し、持つべき場所を解説します。 そして3種類のお茶（烏龍茶と紅茶）を実際にいれてみます。 蓋碗を使ってみたい方、苦手な方はぜひご覧ください！ ＜今回使用した茶器＞ ・白磁蓋碗（萬里工芸）　 https://a.r10.to/hahRdg 5個セット）https://a.r10.to/hyoyyp 10個セット）https://a.r10.to/hyYPdx （関連動画）   • 格安蓋碗の使い勝手をレビュー。中国茶初心者向き？   ・UNITEA　ミルクピッチャー ※茶海として使用しています Amazon）https://amzn.to/3qPETB3 楽天）https://a.r10.to/h6saQ4 ・シロカ　温度調節電気ケトル　SK-D171 Amazon）https://amzn.to/3rddIAS 楽天）https://a.r10.to/hwAipL ＜今回試飲した茶葉＞ ・阿里山金萱茶（高山烏龍茶） ・祁門紅茶 ・鳳凰単叢 蜜蘭香 雪片 ------------------------------------------------------------------------ このチャンネルは、「お茶を簡単に。でも、思いっきり楽しむ」をテーマに、 主に中国茶・台湾茶の茶葉の紹介や茶器・茶道具のレビュー、淹れ方の実験、Tips、 日々のお茶の記録（Tlog）などを、ゆるゆるとお届けしています。 ※あくまで"簡単に"がテーマなので、流麗な茶芸や美しい設えは無いです。ごめんなさいm(_ _)m チャンネル登録いただくと、新しいお茶の発見があるかも？    / @arukichi   ------------------------------------------------------------------------ ・ブログ「あるきちのお茶・旅行日記」　since 2005 https://arukichi.teamedia.jp ・Facebook　※ブログの更新情報を載せています   / arukichi.blog   ・Twitter　※ブログや動画にするほどでも無いことはこちらで   / arukichi   ------------------------------------------------------------------------ ＜運営サイト＞ ・中国茶情報サイトTeamedia　※初心者の方向け https://teamedia.jp ・中国茶情報局　※現地情報中心。ちょっとマニアック https://cttea.info ・Teamedia Online School　※オンラインで学べる中国茶通信教育 https://online-school.teamedia.jp ・会社のブログ「消観茶論」　※やや業界向け https://www.teamedia.co.jp/shokansaron/ ------------------------------------------------------------------------ #中国茶 #蓋碗 #おうち時間 #台湾茶 #中国茶器