ทำให้ดู EP05 ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่

เชฟหมึกแดงพาทำ 🧑‍🍳 ทำให้ดู...ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ 📌สนใจ ไวไว ซอสปรุงรสอเนกประสงค์ สั่งซื้อได้ทาง Shopee https://shopee.co.th/waiwai_officialshop Lazada https://www.lazada.co.th/shop/waiwai Line @waiwai และร้านควิกเทอเรสทั้ง 4 สาขา ----------------------- ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ เครื่องปรุง น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ เนื้อไก่หั่นชิ้น 100 กรัม หมึกกรอบที่ลวกแล้ว 100 กรัม ตั้งฉ่าย 1 ช้อนโต๊ะ เส้นเซี่ยงไฮ้ 200 กรัม ไวไวซอสปรุงรสเอนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ ไข่ไก่ 1 ฟอง ผักกาดหอม 1 ต้น ต้นหอมหั่นท่อน 2 ต้น พริกไทยขาวป่น ½ ช้อนชา ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ พริกน้ำส้ม (ตำ) สำหรับเสิร์ฟ . วิธีทำ 1. นำกระทะตั้งไฟให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช ใส่กระเทียมสับผัดพอหอม ใส่เนื้อไก่หั่นชิ้นลงไป คั่วให้ไก่สุก 2. ใส่หมึกกรอบที่ลวกแล้ว และตั้งฉ่าย เร่งไฟให้แรงขึ้น แล้วใส่เส้นเซี่ยงไฮ้ลงไปคั่วให้มีกลิ่นหอม และกลิ่นไหม้นิด ๆ 3. ปรุงรสด้วย ไวไวซอสปรุงรสเอนกประสงค์ 4. เกลี่ยเส้นมาไว้ข้างหนึ่งของกระทะ ตอกไข่ไก่ลงกระทะ แล้วนำเส้นที่ผัดไว้มากลบไข่ 5. พอไข่สุกกลับด้าน แล้วผัดให้เข้ากัน 6. ตักเสิร์ฟบนจานที่รองด้วยผักกาดหอม แล้วโรยด้วยต้นหอมหั่นท่อน โรยด้วยพริกไทยขาวป่น เสิร์ฟกับซอสพริก หรือพริกน้ำส้ม(ตำ) ----------------------- ติดตาม Chef McDang ได้ทุกช่องทาง YouTube: @ChefMcDangChannel    / @chefmcdangchannel   Facebook: ChefMcdang IG: @ChefMcdang Tiktok: ChefMcDang ติดต่อโฆษณา โทร 081 807 5580 [email protected] #sirichalerm #mcdangguide #chefmcdang #SirichalermSvasti #chefmcdangChannel #ชิมให้เป็น #ทำให้ดู #ไปให้รู้ #ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ #ซอสปรุงรสอเนกประสงค์ #ไวไว #waiwai