Sicurezza e Qualità degli Alimenti - Prof.ssa Marilia Tantillo - ONB 04D1
Ispettore Responsabile Unità ''Sicurezza e controllo degli alimenti'' Università di Bari. Buone pratiche, sicurezza alimentare e tutela della salute. Presentazione dal parte del Moderatore: Massimo Ciccozzi - Biologo Istituto Superiore di Sanità - Roma.

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Qualità e certificazione dei prodotti agroalimentari

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Le nuove disposizioni sui controlli ufficiali degli alimenti e relativi decreti attuativi

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"Le frodi alimentari: manipolazione, sofisticazione e pericoli per la salute"

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1 T Di Paolo 1 REG CE178 2002,882 2004,852 2004,853 2004,183 2005

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FIPE Ispezione igienico sanitaria - Ep 3 - Igiene e formazione del personale

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Tossinfezioni alimentari - Unomattina 15/05/2024

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Introduzione al corso HACCP

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SafeSchool_HACCP_Igiene e sicurezza in cucina

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Sicurezza e Qualità degli Alimenti - Maria Chiara Ferrarese - ONB 09D1

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Contaminazione biologica e MTA (prima parte)

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Crude Verità | Berrino dismantles the Italian breakfast: 'It's a disaster for your heart and brain'

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La sicurezza dei cibi dipende anche da te - Buone pratiche di cucina - Prima parte

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Diagnostica Allergologica di Laboratorio nel Terzo Millennio: molecole allergeniche, nanotech & ICT

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What is the future of working from home? - The Global Story podcast, BBC World Service

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La dieta della longevità, la ricetta del prof. Valter Longo - In mezz'ora 09/06/2024

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MANGIA CHE È BUONO: "cosa sono le tossinfezioni alimentari".

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Sicurezza alimentare & Nuove frontiere della Biologia...

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2 • HACCP • Framework Normativo

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4 • HACCP • I Principi de HACCP

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