Le nuove disposizioni sui controlli ufficiali degli alimenti e relativi decreti attuativi

Convegno organizzato da ASSICA alla fiera Meat-Tech il 22 ottobre 2021, dedicato alle nuove disposizioni sui controlli ufficiali degli alimenti. PROGRAMMA: • Introduzione di carattere generale sulle nuove disposizioni: decreto lgs. 27/2021 e successive modifiche e decreto lgs. 32/2021 - Ruggero Lenti, PRESIDENTE ASSICA • I nuovi controlli ufficiali per la sicurezza alimentare e le relative modalità di finanziamento - Giovanni Granitto, MINISTERO DELLA SALUTE • Valutazione delle non conformità e obblighi degli operatori economici - Filippo Castoldi, REGIONE LOMBARDIA • Controperizia, campionamento ufficiale e controversia - Antonio Menditto/Paolo Stacchini, ISTITUTO SUPERIORE DI SANITÀ • La tutela delle pratiche commerciali leali e dell’informazione dei consumatori - Enrico Esposito, MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI • Campionamento ufficiale per la verifica delle caratteristiche qualitative e merceologiche degli alimenti - Paolo Tolomei, ISPETTORATO CENTRALE DELLA TUTELA DELLA QUALITA’ E DELLA REPRESSIONE FRODI Evento moderato da Davide Calderone, DIRETTORE ASSICA Maggiori info: www.assica.it