Rotolo di melanzane al forno (non fritte) facile da preparare e melanzane che fanno impazzire tutti!

Se hai due melanzane amerai questa ricetta con le melanzane! Senza frittura e facile da preparare perché non bisogna perdere tempo davanti ai fornelli, le melanzane si cuociono da sole in forno. Veloci e leggere! Una delle nostre ricette preferite con le melanzane Grazie al parmigiano e al pangrattato il rotolo viene croccante fuori e morbido e filante dentro. Tutti si innamoreranno del vostre rotolo di melanzane. Cosa aspetti? Prendi due melanzane e prova questa fantastica ricetta. INGREDIENTI PER FARE IL ROTOLO DI MELANZANE • 2 melanzane ( circa 1kg) • 10 pomodorini ciliegini • 250 gr di mozzarella fiordilatte sgocciolata • Una decina di foglie di basilico • 3 cucchiai di parmigiano reggiano • 3 cucchiai di pangrattato • 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva • Sale quanto basta Ricetta stampabile e consigli per fare un rotolo di melanzane perfetto senza frittura: https://cucinageek.it/rotolo-di-melan... ALTRE RICETTE CON LE MELANZANE FACILI DA PREPARARE: BARCHETTE DI MELANZANE RIPIENE:    • Barchette di melanzane ripiene | Ricetta P...   PASTA CON LE MELANZANE:    • Ricetta Pasta con melanzane | Primo piatto...   INVOLTINI DI MELANZANE:    • Involtini di melanzane: Ricetta grigliate ...   POLPETTE DI MELANZANE:    • POLPETTE DI MELANZANE BUONISSIME 🍆 Con que...   #melanzane #cucinageek #ricette #egglplants #eggplantsrecipes #auberginerecipes #rotolodimelanzane #howtocookaubergines #eggplantroll