Revithorizo. Une recette grecque de pois chiches très savoureuse qui nous vient de l'île de Crète!!!
Une recette grecque de Pois chiches très savoureuse qui nous vient de l'île de Crète, pour ceux qui ne veulent pas manger de viande tous les jours, ou pour ceux qui ne mangent pas de viande du tout. 500 gr. Pois chiches (trempés une nuit dans de l'eau tiède avec 1 cuillère à café de bicarbonate de sodium) 1 oignon moyen, haché finement 200 gr. riz à grain long 200 ml d'huile d'olive le jus d'un petit citron Sel poivre
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