【小宮理実さん考案レシピ】フライパンひとつでサッと簡単！「厚揚げの卵とじバターじょうゆ丼」

＼ごはんがすすむ！簡単どんぶり／ 料理研究家の小宮さんが、シンプルでおいしいレシピを伝授！ 「これならできそう！」「今日、作ってみたい！」と思えるレシピです。 京都ならではの食材の魅力を、見て・知って・味わってみませんか？ ● 0:06 　導入、料理の紹介 ● 0:48 　材料の紹介 ● 1:15 　料理の実演 ● 5:56 　料理の実食 ＜材料＞（１人分） 厚揚げ 100g 　　　（丼タレ） 卵 ２個 　　　 　　しょうゆ 大さじ 1 カイワレ 適量 　　みりん 大さじ 1 ごはん120g程度　 水 大さじ 1 　　　　 バター 15g 【できるから始まる楽しい食育】 ご家庭でできることから、楽しく食育に取り組むきっかけとなるよう、京都の食材を使ったレシピや、こどもと一緒に料理するポイントなどをご紹介するレシピ動画を公開中です♪ また、京都ならではの多彩な出演者が、「食」について、楽しく、深く語るトークショーもご覧いただけます。 　https://www.pref.kyoto.jp/shokuiku/sh... 【７月25日(土)に食育トークショー開催！】 　令和８年７月25日(土)に、動画出演者の小宮理実さん、生産者の清水さんと食育研究に携わる同志社女子大学小切間先生を交えて、ご家庭でできる、楽しい食育について発信するトークショーを行います。 　詳細は、京都府HPをご覧ください♪ 　https://www.pref.kyoto.jp/shokuiku/ne... #料理　#食育