Coq au vin rouge - Cliff Hämmerle kocht "Mit Herz am Herd"
Ein Klassiker der französischen Küche steht auf dem Speiseplan: In dieser Folge von "Mit Herz am Herd" bereitet Sternekoch Cliff Hämmerle Coq au vin rouge, Maispoularde in Rotweißsauce, zu. Zur Hand gehen ihm wie gewohnt seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michael Koch Zum Rezept geht es hier: https://www.sr.de/sr/fernsehen/sendun... Diese Folge von "Mit Herz am Herd" wurde am 6.1.2024 im SR Fernsehen ausgestrahlt. ---- Über diesen Youtube-Kanal ---- Im Youtube-Channel des Saarländischen Rundfunks (SR) finden Sie ausgewählte Beiträge und Sendungen des SR. Schwerpunkt der Berichterstattung sind das Saarland und die Großregion. Alle Infos vom und zum Saarländischen Rundfunk: https://SR.de Die SR-Mediathek finden Sie hier: https://SR-Mediathek.de Den Youtube-Channel des Saarländischen Rundfunks können Sie hier abonnieren: / @srdeins
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