Canapés-surprises

Un trio de bouchées colorées pour lancer les festivités Lisez la fiche recette ici : http://www.colruyt.be/colruyt/static/... Ingrédients (24 bouchées) Pour la base : 400 g de chou-fleur (surgelés Ringis) (espace fraîcheur) 10 brins de ciboulette 2 c. à soupe de crème épaisse 12 tranches de pain multicéréale 6 feuilles de gélatine (1,6 g/pièce) 1 dl de bouillon de légumes (1/4 de cube dissous dans 1 dl d'eau très chaude) paprika (Topaz) poivre de Cayenne (Topaz) sel et poivre Pour 8 bouchées à la viande : 100 g de pâté d'Ardenne (2 fines tranches, boucherie Colruyt)) cressonnette 3 c. à café de confiture de rhubarbe Pour 8 bouchées au poisson : 50 g de crevettes grises (espace fraîcheur) 2 c. à soupe d' herbes fraîches (cerfeuil, aneth, persil plat, ciboulette ciselés) 1 c. à soupe de mayonnaise Pour 8 bouchées aux légumes : 0.25 concombre 4 radis 3 tranches de fromage Vieux Bruges