Żywność przetworzona - czyli w zasadzie co? - DONF #102

Na co dzień używamy sformułowań - żywność nieprzetworzona, żywność wysokoprzetworzona, należy bazować na żywności niskoprzetworzonej, ograniczać żywność ultraprzetworzoną. Z pewnością od razu mamy pewne skojarzenia - np. świeże warzywo to produkt nieprzetworzony, a fast food - wysokoprzetworzony. Tyle że to trochę skrajności. Znacznie więcej problemów pojawia się w środku. Jak zatem to rozróżniać w praktyce? __ 📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.... __ 📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i: https://www.dietetykaopartanafaktach.... Z kodem PODCAST na pojedyncze produkty __ Szkolenie o kontroli apetytu: https://szkoleniacss.com/szkolenia/sk... __ Klasyfikacja NOVA: https://www.fao.org/3/ca5644en/ca5644... __ ✘ Instagram:   / dietetyka.opartanafaktach   ✘ Facebook:   / dietetykaopartanafaktach   ✘ Soundcloud:   / dietetykaopartanafaktach   Kontakt: [email protected] __ Montaż i realizacja: Sebastian Duda Instagram:   / sebastian.dud4   Kontakt: [email protected] -------------------------------------------------------------------------------------- Radosław Smolik