【冷やしても旨い】茄子のマリネ｜Melanzane Marinate【キツネのまかない飯】

今回紹介するのはナスを使った付け合わせの一品 【Melanzane Marinate】 焼きナスのマリネ 作りはとてもシンプルなので好みの香草でアレンジしやすく サッと作れる晩御飯の一品として 是非お試しください ［材料］ ナス 赤ワインヴィネガー タイム マジョラム ミント 塩 赤唐辛子 ニンニク EVO ～～～～～～ ［今回使用した食材・調理器具 ※Amazonアフィリエイトリンク］ ▶ 【グロソリ 赤ワインヴィネガー】→ 【https://amzn.to/4uPh3qC】 ヴィネガーはやっぱりアドリアーノ・グロソリ ▶ 【Stilla エクストラバージン オリーブオイル 1L 1000ml エキストラ・ヴァージン Extra Virgin Olive Oil イタリア カンパニア州 スティラ】→ 【https://amzn.to/4e2Y3xY】 味良しっ！香り良しっ！値段良しっ！さいつよなEVOはこれっ ▶ 【フィスラー フライパン 28cm カターニャ (2~3人用 / ガス IH 対応/オーブン 食洗機 対応) ステンレス オールステンレス (深型/熱に強い/こげつかない) シルバー Fissler 【日本正規販売品】081-353-28-100 】→ 【https://amzn.to/43n9V93】 大きいサイズのフライパンが欲しくて購入しましたが使用頻度は低いです ▶ 【staub ストウブ 「 レクタンギュラー ディッシュ チェリー 14×11cm 」 セラミック グラタン皿 オーブン 電子レンジ対応 【日本正規販売品】 Dish 40508-582 】→ 【https://amzn.to/3PJVCIA】 一品料理にほどよいサイズ感 ※上記リンクはAmazonアソシエイトプログラムを利用しています ～～～～～～ ［チャンネルについて］ イタリアの郷土・伝統・家庭料理を毎週金曜18:00に配信中！ 他では紹介されない珍しい料理も、日本の家庭で作りやすくアレンジしてお届けします🦊 🔔 チャンネル登録＆通知ベルを押して新着動画を見逃さないでね！ ［SNS・お問い合わせ］ 🐦 X (Twitter)【毎日料理写真を投稿中】→ https://x.com/AMATSUKI999 📸 Instagram →   / amatsuki999   📧 お問い合わせ → [email protected] #キツネのまかない飯 でポストしてくれると喜びます🦊 ～～～～～～ 【動画内BGM・SE音源】 ▪DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/ ▪ OtoLogic https://otologic.jp/ ▪騒音のない世界/beco    / @noiseless_world   ▪効果音ラボ https://soundeffect-lab.info/ ・ On-Jin ～音人～ https://on-jin.com/ #イタリア料理 #イタリアン #料理初心者 #キツネのまかない飯