¿CÓMO HACER MIXIOTES DE CARNERO? (TRADICIONAL)

¡SUSCRÍBANSE Y DENLE LIKE! INGREDIENTES: -1 KILO DE CARNE (RES, CARNERO O POLLO) 5 CHILES DE ARBOL -50g DE HUAJILLO -50g DE CHILE COSTEÑO -4 AJOS GRANDRES -4 RAJITAS DE CANELA -3 CLAVOS -3 DEDOS DE COMINOS -4 HOJAS DE LAUREL -3 DEDOS DE OREGANO -4 HOJAS DE AGUATE -MEDIO CABALLITO DE VINAGRE (BLANCO O DE MANZANA O DE PANELA O TIBICOS) -SAL AL GUSTO -HOJAS DE PLATANO (PARA LA VAPORERA) -PAPEL MIXIOTE